γ—羟基丁酸，又称GABA，是一种重要的生物化学物质，对于人类身体健康具有重要的作用。而制作γ—羟基丁酸并不难，下面就来介绍一下。

首先，我们需要准备好原料。γ—羟基丁酸的主要原料是谷氨酸，可以在市场上买到，价格也比较实惠。

其次，我们需要进行酶催化。将谷氨酸和谷氨酸酰转移酶放入反应器内，进行反应。反应条件为PH值在7.5-8.0之间，温度控制在37℃左右，反应时间为2-3小时。

完成反应后，我们需要进行分离提取。将反应液通过过滤器过滤，然后进行氯仿提取，将得到的GABA纯化。

最后，我们需要将GABA晶体干燥，将其制成粉末或片剂即可。

总的来说，制作γ—羟基丁酸并不难，只需要准备好原料，进行酶催化，分离提取和干燥即可。这种方法制作的GABA纯度高、效果好，对于人体健康具有非常重要的作用。